|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס במילוי חצילים וגבינות פרומעז וטוב טעם
פלפל שחור,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, חצילים, בצק עלים, ביצים, שומשום, כמון, פרג, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, דבש, פטרוזיליה, נענע, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
המתכון באדיבות מסעדת תמרה, תא
פלפל שחור,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, גבינת קממבר, פטריות פורטובלו, ליים, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, בזיליקום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, לב בקר, בשר חזיר, לבנה, אגסים, עגבניות, מיץ לימון, שמן, שמן זית, חרדל, דבש, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינה, גבינת פרמזן, חצילים, ליים, שומר, תפוחי אדמה, בצק, שמן, מרגרינה, קמח, ביצים, מרק, מלח, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, תפוחי אדמה, חצילים, שומר, ליים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, גבינת מוצרלה, גבינה, זיתים, מלפפונים, סלק, פלפל צהוב, מיץ לימון, צלפים, חרדל, שמן זית, עירית, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא