|
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, עגבניות, לימון, בצל, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, סוכר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שמנת מתוקה, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, ציר עוף, סינטה בקר, פלפל אדום, בצל לבן, אפונה, יין לבן, גריסי פנינה, זרעי כוסברה, בזיליקום, ציפורן, אניס
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
תמר כהן צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, בצל, לוף, יין לבן, מרק, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,יין,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא