|
מתכון פשוט ומעולה של מג'דרה מליגה אחרת, שילוב בין דגנים לקטניות שמספק לנו חלבון מלא בכמויות
פלפל שחור,כורכום,אורז מלא,-זעתר
, שעועית, בצל, לימון, אורז בסמטי, שמן זית, שום, כמון, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
פלפל שחור,כורכום,אורז מלא,-זעתר
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, גזר, שמן תירס, מרגרינה, אטריות, מלח, פפריקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,כורכום,אורז מלא,-זעתר
, עופיון, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון כבוש, חומוס, כוסברה, שמן זית, אריסה, שום, מלח
www.rotev.co.il
|
פלפל שחור,כורכום,אורז מלא,-זעתר
, פלפל אדום, תמר, קישואים, נבטים, בצל, גזר, גרעיני דלעת, חומץ אורז, רוטב סויה, חומץ לבן, שמן סויה, צנוברים, טופו, פלפל לבן, פפריקה, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל חמין מקרוביוטי
פלפל שחור,כורכום,אורז מלא,-זעתר
, כרעיים, קומבו, אצות, שעועית, בצל, לוף, גזר, קישואים, דלורית, כרישה, עגבניות שרי, עגבניות, תמר, שורש פטרוזיליה, אורז בר, שמן שומשום, שום, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,כורכום,אורז מלא,-זעתר
, בצל ירוק, כוסברה, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פרגית או עוף ממולא הם תמיד מנה חגיגית, מרשימה וטעימה. העבודה אינה רבה, במיוחד אם משתמשים בשאריות של אורז מבושל. כמות המילוי תספיק לשתי פרגיות במשקל כ-700 גרם כל אחת, או לתרנגולת בוגרת אחת.
פלפל שחור,כורכום,אורז מלא,-זעתר
, פרגיות, אוכמניות, דובדבן, צימוקים, חמוציות, משמשים, צנובר, בצל, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, קינמון, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הבעייה המרכזית באורז חום היא שיש לו טעם חלש יותר מהלבן, ויש לו עוד בעיה שההכנה שלו דורשת טיפה יותר השקעה, אבל אני מצאתי מתכון ואני מיישם אותו עד עצם היום הזה,
שנהנה מכל הייתרונות הבריאותיים..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא