|
פלפל שחור,כרוב לבן,טימין,בקר
, פילה בקר, חמאה, פטריות, בצל, מרינדה, חרדל, שמן זית, לחם, מלח גס
www.sirim.co.il
|
מתכון של יוסי אסרף שף מסעדת פורטרהאוס
פלפל שחור,כרוב לבן,טימין,בקר
, חזה בקר, ביף בקר, חמאה, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, בירה, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, ערער, מלח
food.walla.co.il
|
רצועות כרוב פריכות עם בצל מטוגן ונתחי עוף נפגשים ביחד עם רוטב ויניגרט עשיר
פלפל שחור,כרוב לבן,טימין,בקר
, חזה עוף, סלמי, בשר, בצל ירוק, עגבניות, קינואה, בצל, תפוחי עץ, שזיפים, אגסים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב ויניגרט, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, חרדל, סוכר, דבש, עשבי תיבול, בלסמי, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
פלפל שחור,כרוב לבן,טימין,בקר
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, בצל ירוק, מנגולד, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|