מתכונים עם פלפל שחור, לחם לבן, בצל סגול ללא גבינת אמנטל

המבורגר אמיתי

פלפל שחור,לחם לבן,בצל סגול,-גבינת אמנטל , בשר בקר טחון, מלפפונים חמוצים, עגבניות, בצל לבן, חסה, רום, אלף האיים, שמן קנולה, לחמניה, קטשופ, מיונז, חרדל, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני המבורגר

www.chef-lavan.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

פלפל שחור,לחם לבן,בצל סגול,-גבינת אמנטל , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, מרק, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

גספצ`ו

מרק עגבניות קר ספרדי

פלפל שחור,לחם לבן,בצל סגול,-גבינת אמנטל , פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קרח, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.foodsdictionary.co.il

פוקצ'ה עם פלפלים וגבינה ובולגרית

פלפל שחור,לחם לבן,בצל סגול,-גבינת אמנטל , גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, גמבה, שמן זית, קמח, בצק, רוזמרין, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני פלפלים, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

מרק עגבניות טוסקני

המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה. להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).