מתכונים עם פלפל שחור, ליקרים ללא חמאה

קרפאצ’ו שייטל עם סלט תותים ונענע

השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..

פלפל שחור,ליקרים,-חמאה , שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, נענע, מלח גס, אניס

ראו גם: מתכוני שייטל, מתכוני סלט תותים, מתכוני נענע

www.hashulchan.co.il

קראנץ' ירקות חמים עם מוצרלה וקצ'קבל בליווי קשיו וא

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

פלפל שחור,ליקרים,-חמאה , גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בטטה, בצל, פסטיס, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי קשיו, בזיליקום, מלח גס, גזר, מנטה, שום

ראו גם: מתכוני קראנץ', מתכוני ירקות, מתכוני מוצרלה

www.chef-lavan.co.il

מרק בננה חם ומבושם

פלפל שחור,ליקרים,-חמאה , שמנת מתוקה, חלב, אוכמניות, תותים, בננה, לפת, אמרטו, אבקת סוכר, מי ורדים, מרציפן, שקדים, מרק, קינמון, ג'ינג'ר, טימין

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני בננה, מתכוני מבושם

rest.co.il

סלט ירקות עם פירות הדר

ארוחת בוקר מזינה וטעימה - סלט ירקות עם חסה, אבוקדו, בצל סגול ופלחי פירות הדר שמוסיפים רעננות ומתיקות מיוחדת

פלפל שחור,ליקרים,-חמאה , גבינה צהובה, קליפת לימון, בצל סגול, לימון, שעועית, אבוקדו, תאנים, פומלה, תפוזים, כרוב, תרד, חסה, סלק, שמן קנולה, קוסקוס, אטריות, נודלס, פיתה, חרדל, סוכר, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירקות, מתכוני פירות, מתכוני הדר

food.nana10.co.il

מרק דגים בויאבז נוסח מרסי

מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים

פלפל שחור,ליקרים,-חמאה , דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח, זעפרן

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני בויאבז, מתכוני דגים

www.cookshare.co.il

כ-50 רטבים לפסטה מוצעים לסועדים ברשת ספגטים. חלקם איטלקיים מסורתיים, אחרים נוטלים בחופשיות ממטבחי העולם, ובעיקר ממטבחי המזרח. הקהל הישראלי אוהב את המנות הפיוז'ניות האלה, ובומביי היא אחד מלהיטי הרשת כבר שנים.