לא מדובר במתכון מסורתי, אלא בגרסה הפרטית שלי לתבשיל העדשים ההודים.
www.ynet.co.il
|
כ-50 רטבים לפסטה מוצעים לסועדים ברשת ספגטים. חלקם איטלקיים מסורתיים, אחרים נוטלים בחופשיות ממטבחי העולם, ובעיקר ממטבחי המזרח. הקהל הישראלי אוהב את המנות הפיוז'ניות האלה, ובומביי היא אחד מלהיטי הרשת כבר שנים.
חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל ירוק, עלי תרד, כוסברה, לדר, יין לבן, ליקרים, שמן זית, ספגטי, קארי, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חזה עוף, יוגורט, שמנת, חמאה, פלפל שאטה, כוסברה, מיץ לימון, מרינדה, אגוזי קשיו, זרעי כוסברה, ציפורן, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|