afoona.com

7 מתכונים עם פלפל שחור, מלח גס, ווסאבי ללא גבינת אמנטל

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
www.cookshare.co.il

אנטרקוט צרוב בסגנון אסייאתי

מנה נפלאה שמתאימה, למשל, כמנה ראשונה בארוחת מנגל. להכנה, חשוב להקפיד על נתחי סטייק עבים ועל גחלים חמות מאוד. התוצאה היא צריבה עזה מבחוץ ומרכז שנשאר נא, נפרס ומוגש עם רטבים המזכירים בטעמם א..
פלפל שחור,מלח גס,ווסאבי,-גבינת אמנטל , סינטה בקר, אנטריקוט בקר, תותים, רוטב סויה, חזרת, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, וואסבי
www.cookshare.co.il

סלמון ברוטב ווסאבי

את המנה הזאת לא תמצאו בתפריט המודפס. חייבים להזמין אותה יום מראש, כי השף מכין אותה במיוחד. להכנת המנה מומלץ להשתמש בממרח ווסאבי - בארץ הוא לא נמכר על בסיס קבוע, אבל כדאי לחפש בחנויות המתמחות..
פלפל שחור,מלח גס,ווסאבי,-גבינת אמנטל , דג סלמון, קליפת לימון, שומר, מיץ תפוזים, יין, סוכר חום, מרינדה, אורז, מרק
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...