|
מנה נפלאה שמתאימה, למשל, כמנה ראשונה בארוחת מנגל. להכנה, חשוב להקפיד על
נתחי סטייק עבים ועל גחלים חמות מאוד. התוצאה היא צריבה עזה מבחוץ ומרכז שנשאר נא,
נפרס ומוגש עם רטבים המזכירים בטעמם א..
פלפל שחור,מלח גס,חזרת,ווסאבי,-גבינת אמנטל
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, תותים, רוטב סויה, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, וואסבי
www.cookshare.co.il
|
