|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
פלפל שחור,מלח גס,מלח,דג מוסר,בצל ירוק
, דג אנשובי, עגבניות, צנון, לימון, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל דייגים עשוי מוסר ים עם עגבניות, בצל, גזר ויין לבן. מומלץ לאכול עם חלה שסופגת את כל טעמי הרוטב
פלפל שחור,מלח גס,מלח,דג מוסר,בצל ירוק
, דג סלמון, דג טונה, עגבניות, כוסברה, שורש, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, קמח, חלה, טימין, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
