|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
פלפל שחור,מלח ים,זעפרן,-חלמון
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח ים,זעפרן,-חלמון
, חזה עוף, עוף, לימון, דלורית, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, גרעין, קוסקוס, דבש, צנוברים, אבקת מרק, נענע, עירית, שום, כמון, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,מלח ים,זעפרן,-חלמון
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, טימין, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
פלפל שחור,מלח ים,זעפרן,-חלמון
, בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, בצל, חומוס, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון חגיגי למנה ספרדית מסורתית, עם ירכי עוף עסיסיות, מגוון ירקות ואורז שסופג את כל הטעמים
פלפל שחור,מלח ים,זעפרן,-חלמון
, שוקיים עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שניצל, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, חזרת, פפריקה מעושנת, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,מלח ים,זעפרן,-חלמון
, ציר דגים, פירות ים, עגבניות תמר, פלפלים, בצל סגול, גמבה, אורז בסמטי, קלי, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מאפה זריז, שמרכיבי התיבול שלו - צנוברים, זעפרן וצימוקים - זורקים אותו לכיוון סיציליאני.
www.hashulchan.co.il
|
פאיה ירקות עם טופו, מנה שעושה שמח בעינים.
פלפל שחור,מלח ים,זעפרן,-חלמון
, פלפל אדום, אפונה, בצל, גזר, ציר ירקות, חלבון, אגוזים, אורז, טופו, שמן, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|