|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פלפל שחור,מלח,לימון,כורכום,בשר כתף,בשר
, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, מלח, לימון, כורכום, בשר כתף, בשר?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, מלח, לימון, כורכום, בשר כתף, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|