|
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, בשר, בשר בקר, לימון כבוש, חומוס, בצל, עגבניות, לימון, כוסברה, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, בשר בקר טחון, בצל, חצילים, עגבניות, לימון, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, בירה, סוכר חום, שמן זית, חרדל, מלח גס, גזר, טימין, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
בקווקז מקובל להשתמש בבשר כבש - אבל ניתן להשתמש גם בבקר סינטה או שייטל.
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, בשר, בצלצלים, משמשים, בצל, מרינדה, חומץ, מלח, שום, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
צלה מעל פחמים חמים
3 דקות "למדיום רר"
6 דקות "לוול דן "
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, אנטריקוט בקר, בצל, שורש, פלפל אדום, שמן שומשום, סוכר חום, רוטב סויה, זנגביל, שום, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, נתח קצבים בקר, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, רוזמרין, מלח גס, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוזים, מיץ תפוזים, מחמאה, שמן זית, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, קלי, שום, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
פלפל שחור,סוכר,בקר,-חמוציות
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, מיץ לימון, טחינה, קרח, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא