אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,בשר,בצל,אורז פרסי
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, מיץ רימונים, מיץ לימון, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, גרגירי כוסברה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,בשר,בצל,אורז פרסי
, בשר בקר טחון, טלה, ראש סלרי, משמשים, לימון, מיץ רימונים, צנוברים, שמן זית, סירופ, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,בשר,בצל,אורז פרסי
, בקר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, גזר, לפת, סלק, בצל לבן, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, חומץ, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, סוכר, כוסברה, בשר, בצל, אורז פרסי?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, סוכר, כוסברה, בשר, בצל, אורז פרסי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|