|
הפיתה/פיצה התורכית
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, בשר טלה טחון, בצל, חצילים, בצל סגול, עגבניות, קמח, שמרים, שמן, שמן זית, רוטב עגבניות, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, בשר טלה טחון, סלק, בצל לבן, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, רכז רימונים, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סולת, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, שום, אורגנו, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, כתף טלה, עוף, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, כתף טלה, עוף, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כל חובבי האוכל התורכי וגם מי שנפש בתורכיה מכיר את הפיתה הדקה, הספוגה במיצי צלייה של בשר, עגבניות ופטרוזיליה. אצלנו מתענגים על זה
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, בשר טלה טחון, בצל סגול, עגבניות, חצילים, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, בקר, דובדבן, לימון, פירורי לחם, פולנטה, צנים, שמן, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון שההתעסקות בו היא מרובה אבל התוצאה מצדיקה כל רגע...
פלפל שחור,סוכר,לחם,טלה,בשר
, פרגיות, עגבניות, חצילים, בצל, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, טחינה, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא