|
עופות ממולאים בשר ואורז עם רוטב פירות יבשים
פלפל שחור,סוכר,משמש מיובש,בשר בקר טחון,בשר,-חומץ בלסמי
, עופיון, עוף, שזיף מיובש, צימוקים, בצל, אורז פרסי, שמן קנולה, צנוברים, דבש, שמיר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
פלפל שחור,סוכר,משמש מיובש,בשר בקר טחון,בשר,-חומץ בלסמי
, בשר טלה טחון, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, גרגירי כוסברה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
