|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, גבינת פטה, קישואים, בצל סגול, ביצים, קמח, מלח, אורגנו, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
בלי אפייה, עם חמצמצות מרעננת – ושטיח של מנגו מלמטה: סביצ'ה בורי לימים החמים איך מכינים סביצ'ה בורי על שטיח מנגו? לחצו על התמונה כדי לגלות (צילומים: נעמה גונצ'רובסקי ו-Layla Cooking)
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, דג בורי, פלפל חריף, בצל אדום, לימון, מנגו, שמן זית, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מחלבות גד וחישתיל לרגל פסטיבל התבלין 2004.
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, גבינת פטה, קשקבל, צנובר, לימון, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, טרגון, זעתר
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, תמנון, יוגורט, זיתים שחורים, עגבניות שרי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, גבינת פטה, בצל ירוק, צנובר, לימון, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, גרעין, פיסטוקים, אגוזי פקאן, פיתה, שמן זית, קרח, פטרוזיליה, רשאד, רוקט, זעתר, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, גבינת פטה, צנובר, לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, גרעין, פיסטוקים, פיתה, שמן זית, פטרוזיליה, רשאד, זעתר, אורגנו, טרגון, מנטה, מרווה, מלח גס
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, קלמארי, גבינת מוצרלה, חלב, עגבניות שרי, צנון, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, קרח, מלח ים
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, קלמארי, חלב, מלפפונים, עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מעושנת, זרעי כוסברה, טימין, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
חברים יקרים מי מאיתנו לא זוכר את הקבב המיוחד שרק...יודע להכין,וסוד קיסמו עובר מאב לבן.רבים מוכנים להישבע כי הקבב שלהם הכי,אבל הכי טעים בעולם.אני מכיר מסעדן שלא מוכן שאיש מעובדי המטבח יהיה בק..
פלפל שחור,סומאק,בזיליקום,-חזה עוף
, בשר, בצל, פלפל חריף, שמן, עמבה, פטרוזיליה, נענע, מלח גס
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא