|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פלפל שחור,סומאק,זעתר,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,סומאק,זעתר,בצל ירוק
, לבנה, עגבניות, סלרי, צנון, בצל סגול, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
פלפל שחור,סומאק,זעתר,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סומאק,זעתר,בצל ירוק
, גבינת פטה, צנובר, לימון, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, גרעין, פיסטוקים, אגוזי פקאן, פיתה, שמן זית, קרח, פטרוזיליה, רשאד, רוקט, בזיליקום, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
סלט קיץ מרענן, בעל טעמים חזקים וצבעים מרעננים.
באדיבות השף גיא פרץ.
פלפל שחור,סומאק,זעתר,בצל ירוק
, לבנה, עגבניות, סלרי, צנון, בצל סגול, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|