|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, ציר דגים, דג לבן, בצל סגול, כוסברה, שומר, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, יין לבן, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, דג דניס, זוקיני, מלפפונים, כרישה, בצל, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קל להכנה וטעים מאוד
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, ציר עוף, בשר, סלרי עלים, עלי סלרי, עלי תרד, גזר, חלמון, קמח, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, סלרי עלים, כרישה, ציר ירקות, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קליפת לימון, סלרי עלים, בצל שאלוט, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, רוזמרין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, יין לבן, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,חמאה,-שורש
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, מלח ים, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא