|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, שמן זית, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, פיסטוקים, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סוכר, מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, קרם, מקל קינמון, פטרוזיליה, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, קלי, מקל קינמון, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, בקר, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שריר בקר, בצל, יין אדום יבש, שמן, מרק, קמח, שמן זית, דבש תמרים, רסק עגבניות, גזר, שום, מלח, טימין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, ראש שום, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, לפת, יין אדום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי חרדל, גזר, כמון, מלח
rest.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, פרגיות, בצל סגול, גזר, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון טבעוני לסלק ממולא של שף מסעדת המטבחון. מתכון מצוין לטבעונים וצמחוניים. סלק ממולא בבורגול ברוטב עגבניות
פלפל שחור,סלרי,סילאן תמרים,דבש
, סלרי אמריקאי, משמשים, בצל, סלק, מיץ לימון, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, בורגול, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא