מתכונים עם פלפל שחור, עגבניות, גבינה צהובה, בצל ללא גבינת אמנטל

ספגטי עם מולים וקלמרי ברוטב עגבניות ירוקות ופרמזן

פלפל שחור,עגבניות,גבינה צהובה,בצל,-גבינת אמנטל , קלמארי, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל סגול, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני מולים, מתכוני קלמרי ברוטב

www.ynet.co.il

טיאן ירקות ופרמזן

4 מנות • כל תבנית פיירקס או חרס בקוטר 30 סמ • 10 דק' הכנה • שעה אפייה • מוותרים על הטיגון וצולים בתנור

פלפל שחור,עגבניות,גבינה צהובה,בצל,-גבינת אמנטל , דג סול, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, פלפלים, זוקיני, שומר, חצילים, שמן זית, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני פרמזן

www.hashulchan.co.il

פסטה עם מולים, לימונים, צ’ילי ועגבניות טריות

מנה מרעננת לקיץ. השילוב של חריף-חמוץ-מתוק הולם מאוד את המולים.

פלפל שחור,עגבניות,גבינה צהובה,בצל,-גבינת אמנטל , גבינת פרמזן, לימון, פלפלים, יין לבן, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני מולים, מתכוני לימונים

www.hashulchan.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

פלפל שחור,עגבניות,גבינה צהובה,בצל,-גבינת אמנטל , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

סוכריות כרוב ממולאות בריקוטה ובזיליקום

מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.