|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
פלפל שחור,עוף,מרק,חלב קוקוס,-שורש
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, מרק עוף, קלי, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,עוף,מרק,חלב קוקוס,-שורש
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, קישואים, אספרגוס, שומר, מרק עוף, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
פלפל שחור,עוף,מרק,חלב קוקוס,-שורש
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
פלפל שחור,עוף,מרק,חלב קוקוס,-שורש
, חזה עוף, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, צנובר, בצל, שמן זית, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,עוף,מרק,חלב קוקוס,-שורש
, כרעיים, לימון, בצל, פלפלים, כוסברה, קארי, מרק עוף, רוטב דגים, רוטב סויה, אטריות ביצים, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
מרק העוף המסורתי לובש צורה אסיאתית, כשמוסיפים לו חלב קוקוס. שילוב של למון גראס, ג’ינג’ר וצ’ילי יפתח את הארוחה לכיוון פיקנטי.
פלפל שחור,עוף,מרק,חלב קוקוס,-שורש
, חזה עוף, פטריות שיטאקי, כוסברה, מיץ לימון, מרק עוף, גרעין, שמן, למון גראס, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יש כאן המון תבלינים, ובכל זאת נשמרת ההרמוניה ביניהם בזכות חלב הקוקוס.רוצים לשדרג את המרק? הוסיפו לכל מנה כמה שרימפס מוקפצים או רצועות חזה עוף צלוי.
פלפל שחור,עוף,מרק,חלב קוקוס,-שורש
, חזה עוף, ציר עוף, שרימפס, דלעת, בצל, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,עוף,מרק,חלב קוקוס,-שורש
, ציר עוף, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,עוף,מרק,חלב קוקוס,-שורש
, אפונה יבשה, בצל, תפוחי אדמה, לוף, ראש שום, כוסברה, מרגרינה, אבקת מרק, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|