|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל אדום
, כרעי עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל אדום
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל אדום
, גמבה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, ריבה, מקל קינמון, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל אדום
, הודו, תפוחי אדמה, לימון, יין לבן, חרדל, שמן זית, קלי, אורגנו, שום, מלח גס
www.sirim.co.il
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל אדום
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל אדום
, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל אדום
, עוף, בצל, סלרי, גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית לבנה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, תירס, יין אדום, מיץ לימון, מרק, מרק עוף, שמן זית, גרעין, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גזר, קורנית, אורגנו, שום, פלפל, כמון, פפריקה, קינמון, רוקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל אדום
, כרעי עוף, עוף שלם, צימוקים, תפוזים, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, טרגון, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל אדום
, דג לברק, קינואה, בצל, חצילים, זוקיני, פלפל צהוב, עגבניות, לימון, שמן זית, שמן סויה, גרעין, חומץ בלסמי, מלח גס, דפנה, טימין, שום, פלפל לבן, מלח, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
|