|
פלפל שחור,עלי דפנה,בשר,בצל,ארטישוק ירושלמי
, אווז, שייטל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
פלפל שחור,עלי דפנה,בשר,בצל,ארטישוק ירושלמי
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,בשר,בצל,ארטישוק ירושלמי
, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, ראש שום, כוסברה, שמן זית, פלפל אנגלי, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
חלקי הבשר המתאימים ביותר לאוסובוקו הם שריר הזרוע או שוק עם עצם.
פלפל שחור,עלי דפנה,בשר,בצל,ארטישוק ירושלמי
, אוסובוקו, כרישה, בירה, שמן זית, גזר, שום, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
קלאסיקה צרפתית, מעדן חורפי וטעים
פלפל שחור,עלי דפנה,בשר,בצל,ארטישוק ירושלמי
, ויסבראטן בקר, ראש ירכה בקר, מוח עצם בקר, בקר, סלרי, פטריות, יין, מרק עוף, שמן זית, שום, גזר, טימין
www.2eat.co.il
|
מתכון לסלט עוף: סלט עשיר עם מצע ירוק של חסות וארוגולה, משחק של סלרי, ארטישוק ואגוזי מלך ודומיננטיות של קורקבני עוף וביצים קשות - סלט אחד שהוא ארוחה שלמה
פלפל שחור,עלי דפנה,בשר,בצל,ארטישוק ירושלמי
, עוף, שומן אווז, שומר, ראש סלרי, לוף, צנון, לימון, ביצים, שמן זית, שמן אגוזי מלך, שמן חמניות, דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
|