|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, שמיר, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, בשר, גבינה צהובה, אפונה ירוקה, בצל ירוק, תרד, סלק, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן קנולה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, דג לוקוס, דג דניס, כרישה, שורש, בטטה, יין לבן, שמן, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, עוף, בשר עוף טחון, עגבניות, בצל אדום, תרד, זיתים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, שמן, מרק עוף, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, עוף, אפונה, פלפל אדום, גזר, ראש סלרי, סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, מלח, טימין, שום, בזיליקום, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, חזה עוף, דג סול, חסה, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טנדורי להכנת עוף מעולה ברוטב קארי. המתכון המלא
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, עוף, חזה עוף, עגבניות, ציפורן, עלי דפנה, כורכום, כמון, מסאלה, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, דג לוקוס, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,בצל
, אוסובוקו, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא