afoona.com

5 מתכונים עם פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, כרישה, בצל, אגוז מוסקט ללא גבינת אמנטל

בף בורגיניון

בף בורגיניון

תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
פלפל שחור,פטרוזיליה,מרווה,כרישה,בצל,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל , אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...