|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,יין לבן,אגוז מוסקט
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,יין לבן,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל לבן, טופו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|