מתכונים עם פלפל שחור, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין לבן

ריזוטו פטריות ויין לבן

ריזוטו פטריות ויין לבן, הדורש תשומת לב במשך כל זמן הבישול - אבל שווה כל רגע!

פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,יין לבן , חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, יין סוביניון בלאן, סלרי, בצל, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני פטריות ויין, מתכוני יין לבן

www.cookshare.co.il

רביולי עיזים ברוטב פיטריות, כרישה ויין

פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,יין לבן , גבינת עיזים, כרישה, פסטה, רביולי, שמן זית, טימין, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני עיזים ברוטב, מתכוני פיטריות

www.foodis.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,יין לבן , סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

רוטב שמנת פטריות לפסטה

פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,יין לבן , שמנת מתוקה, חמאה, בצל לבן, טופו, אגוז מוסקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב שמנת פטריות, מתכוני פסטה, מתכוני שמנת פטריות

www.chef-lavan.co.il

עוף בתנור מכוסה בהר של פטריות

מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"

פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,יין לבן , כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות יער, פלפל שאטה, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני פטריות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

עוף בתנור מכוסה בהר של פטריות

מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"

פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,יין לבן , כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות יער, פלפל שאטה, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני פטריות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

פטריות בגריל ברוטב שמנת, יין לבן וטימין

מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים

פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,יין לבן , שמנת מתוקה, חמאה, פטריות יער, שמן קנולה, פטרוזיליה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני בגריל ברוטב, מתכוני רוטב שמנת

food.walla.co.il

טורטליני ציידים

גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..