|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
פלפל שחור,פילה מדומה בקר,סלרי
, בקר, בשר, ראש שום, בצל, חסה, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל שחור,פילה מדומה בקר,סלרי
, שומן אווז, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
פלפל שחור,פילה מדומה בקר,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, יין אדום, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,פילה מדומה בקר,סלרי
, בצל אדום, לוף, כרישה, בצלצלים, שזיף צהוב, משמשים, שזיפים, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, ערמונים, שום, גזר, מלח, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פילה מדומה בקר,סלרי
, ראש שום, לוף, בצל, ראש סלרי, לפת, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן, מלח, גזר, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פילה מדומה בקר,סלרי
, ראש שום, לוף, בצל, ראש סלרי, לפת, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן, מלח, גזר, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בריאות של ד"ר רלי אבל , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה של שרותי בריאות כללית
במחוז המרכז.
ערכים תזונתיים למנה:
257 קלוריות, 43 גרם חלבון, 4.1 גרם שומן, 12 גרם פחמימות,
916 מ"ג אשלגן, 50 מ"ג מגנזיום, 61 מ"ג סידן, 7 מ"ג ברזל.
פלפל שחור,פילה מדומה בקר,סלרי
, הודו, בקר, בשר, בצל, כרישה, לוף, בירה שחורה, שמן קנולה, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
פלפל שחור,פילה מדומה בקר,סלרי
, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
