|
קציצות נימוחות ומתקתקות, שמתבשלות בסוג של צימעס
פלפל שחור,פירורי לחם,עצם בקר,לימון,לחם
, חזה עוף, פרגיות, בשר, שזיפים, בצל, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן, סודה לשתיה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מוסיפים לתערובת הקציצות פירורי לחם רגילים שיספחו את הנוזלים, ולציפוי משתמשים בפנקו. מגישים עם רוטב טחינה אסיאתי
פלפל שחור,פירורי לחם,עצם בקר,לימון,לחם
, חזה עוף, פרגיות, בשר, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
Sarde a Beecafico הוא מעדן סיצילאני נפוץ, שנקרא על שמה של ציפור זעירה ( בקפיצ'יו). כמוה נראים הסרדינים הטריים, אחרי המילוי.
פלפל שחור,פירורי לחם,עצם בקר,לימון,לחם
, בשר, סרדינים, זיתים שחורים, צימוקים, בצל, לפת, מיץ תפוזים, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, צלפים, קלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר
פלפל שחור,פירורי לחם,עצם בקר,לימון,לחם
, צלעות חזיר, אונטריב בקר, ציר עוף, בייקון, בשר, רסק עגבניות משומר, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, אורז, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|