|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
פלפל שחור,פלפל אדום,יין לבן,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פפריקה, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
"גיוטו" תבשיל דגים על פסטה פנה נוסח פרמה
ללקק את האצבעות
פלפל שחור,פלפל אדום,יין לבן,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, דג נסיכת הנילוס, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פסטה, פנה, שום, בזיליקום, עירית, קוסברה, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל שחור,פלפל אדום,יין לבן,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
