|
עד לפני כמה חודשים באחד מבתי הקפה בתל-אביב הגישו מנה שנקראה "סלט ירוק עדין" אנחנו, ובעיקר הגבר שבנינו מאוד אהבנו את המנה. אבל לצערנו הוציאו אותה מהתפריט - הנה ניסיון לשחזר את הסלט.
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תותים, קיווי, תפוזים, זיתים, חסה, חרדל, סוכר, שמן, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, גבינה, אנדיב, תאנים, רימון, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, רוקט, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, חסה ערבית, עגבניות, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, גורגונזולה, רימון, חרדל, דבש, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, חרדל דיז'ון, סוכר חום, דבש, צנוברים, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, חרדל דיז'ון, סוכר חום, דבש, צנוברים, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, גבינה, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, תפוזים, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,חומץ,גבינת רוקפור,-מלח גס
, עלי בייבי, תאנים, אגסים, חסה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|