|
פלפל,מיץ לימון,חמאה,ארטישוק,-מלח ים
, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, עגבניות, ניוקי, קמח לבן, ביצים, שמן זית, סוכר, שום, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל,מיץ לימון,חמאה,ארטישוק,-מלח ים
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל,מיץ לימון,חמאה,ארטישוק,-מלח ים
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
פלפל,מיץ לימון,חמאה,ארטישוק,-מלח ים
, דג מוסר, בצל, פול, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
פלפל,מיץ לימון,חמאה,ארטישוק,-מלח ים
, דג מוסר, בצל, פול, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
פלפל,מיץ לימון,חמאה,ארטישוק,-מלח ים
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, ליקרים, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
פלפל,מיץ לימון,חמאה,ארטישוק,-מלח ים
, ציר עוף, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הישר מאיטליה, ריזוטו עשיר בתוספת ציר עוף, ארטישוקים טריים ופטרוזיליה
פלפל,מיץ לימון,חמאה,ארטישוק,-מלח ים
, ציר עוף, בשר, פטריות, בצל, אורז ריזוטו, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לצורך המחית ניתן להיעזר גם בלבבות ארטישוק קפואים אולם דרוש לפחות ארטישוק אחד טרי להגשה. מתכון של מיכל מוזס.
food.walla.co.il
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
פלפל,מיץ לימון,חמאה,ארטישוק,-מלח ים
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, עגבניות, קינואה, שומר, לוף, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא