אפשר למלא את הבלינצ'ס גם עם תפו"א (פירה) או כבד עוף וגם תפו"ע וכו'
פלפל,חמאה,חלבון,וניל,בצק
, עוף, הודו, בקר, שומן אווז, חלב, גבינה, גבינה לבנה, לימון, צימוקים, פטריות, בצל, קמח, ביצים, חלמון, שמן קנולה, סוכר, שמן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
פלפל,חמאה,חלבון,וניל,בצק
, בשר, פלפל ירוק, שומר, מנגו, חלמון, שקדים, ביצים, גרעין, חומץ, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|