|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, דפנה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מעדן אמיתי
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, יוגורט, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, צנוברים, פירורי לחם, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
אומרים קבב וחושבים מיד על בשר? חכו שתטעמו את הגרסה הצמחונית - קבב קישואים עם מטבל של טחינת יוגורט ירוקה
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, דג ברבוניה, גבינת פרמזן, גבינת פטה, יוגורט, קישואים, עלי גפן, מיץ לימון, פירורי לחם, בורגול, שקדים, ביצים, פסטו, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף גיל אבירם ממסעדת הילולים
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, דג מוסר, יוגורט, קליפת לימון, עגבניות תמר, בצל סגול, לימון, כוסברה, לוביה, תרד, לחם, שמן זית, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, לוף, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
פלפל,טימין,טחינה,בצל,-חלבון
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, לימון, שורש, סלרי, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא