|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
פלפל,יין אדום,אגוז מוסקט,-קוסקוס
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
פלפל,יין אדום,אגוז מוסקט,-קוסקוס
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל,יין אדום,אגוז מוסקט,-קוסקוס
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, בצל, תותים, שמן זית, סוכר חום, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש
פלפל,יין אדום,אגוז מוסקט,-קוסקוס
, עוף, חזה עוף, שניצל, דג סול, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, דבש, רוטב סויה, קינמון, ציפורן, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
פלפל,יין אדום,אגוז מוסקט,-קוסקוס
, דג טונה, בצל, צימוקים, לימון, שמן, חריסה, חומץ, דבש, סחוג, כמון, ראס אל חנות, קינמון, זנגביל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,יין אדום,אגוז מוסקט,-קוסקוס
, כבד, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמפניון, פטריות, בצל לבן, מרגרינה, סירופ מייפל, טימין, מלח, פלפל לבן, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
רשת קפה קפה מציגה את המתכון לכבד העוף מהתפריט החדש: כבדי עוף מוקפצים בבצל, פטריות, יין אדום, מייפל וסלילי בצל ירוק
פלפל,יין אדום,אגוז מוסקט,-קוסקוס
, כבד, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמפניון, פטריות, בצל לבן, מרגרינה, סירופ מייפל, טימין, מלח, פלפל לבן, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
פלפל,יין אדום,אגוז מוסקט,-קוסקוס
, כבד, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל סגול, יין אדום יבש, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|