|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, אוסובוקו, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כוסברה, פלפל שחור, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, עוף, בצל, סלרי, לוף, לימון, פלפל אדום, שמן, מרק, טחינה, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, עוף, בצל, כרוב לבן, קישואים, לפת, פרסה, דלעת, כוסברה, כרפס, סולת, שמן, קוסקוס, מרק, קלי, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע
www.2eat.co.il
|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, שוקיים עוף, עוף, ליים, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, יין, שמן, מרק, קלי, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, שוקיים עוף, עוף, ליים, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קלי, קוסקוס, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
מיועד ליום הראשון של פסח המתכון מעדה הטריפוליטנית.
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, בשר כבש, אפונה, פול, כוסברה, סלרי אמריקאי, אורז בסמטי, רסק עגבניות, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.sugat.com
|
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, עוף, בשר בקר, חמאה, עדשים חומות, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, קמח, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.munch.co.il
|
פלפל,כרישה,כורכום,גזר,בשר
, שריר בקר, בצל, בטטה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, כמון, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|