|
תפוחי אדמה מחורצים אפויים ב-2 סגנונות
זה לא צ'יפס.זה הרבה יותר טוב.
תפוחי אדמה מחורצים אפויים עם חמאה פירורים וגבינה.
לארוחת פינגר-פוד תכינו את המיני תפוחים.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה שו..
פלפל,לפת,חמאה
, גבינה, תפוחי אדמה, תפוחים, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,לפת,חמאה
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תרשו לעצמכם להיות קצת הרפתקנים עם המתכון הבא. תסמכו עלינו, יהיה מעולה
פלפל,לפת,חמאה
, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, דלורית, בצק, קמח, חלמון, שמן זית, שוקולד מריר, מלח, קינמון, אגוז מוסקט, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תרשו לעצמכם להיות קצת הרפתקנים עם המתכון הבא. תסמכו עלינו, יהיה מעולה
פלפל,לפת,חמאה
, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, דלורית, בצק, קמח, חלמון, שמן זית, שוקולד מריר, מלח, קינמון, אגוז מוסקט, מרווה
www.mako.co.il
|
|
פלפל,לפת,חמאה
, דג סלמון, שמנת, חלב, תפוחי אדמה, גזר, לוף, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף
פלפל,לפת,חמאה
, סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חלב, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, רוטב צ'ילי, בשמל, קמח, מלח, שום, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
פלפל,לפת,חמאה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, יין, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
פלפל,לפת,חמאה
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חלב, מנגולד, שומר, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
פלפל,לפת,חמאה
, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן, יין לבן יבש, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
פלפל,לפת,חמאה
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, שמן זית, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא