|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פלפל,מלח,מיץ לימון,יין לבן,בצלצלים
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
פלפל,מלח,מיץ לימון,יין לבן,בצלצלים
, דג מוסר, גמבה, גמבה, שורש פטרוזיליה, שמן זית, טימין
www.2eat.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
פלפל,מלח,מיץ לימון,יין לבן,בצלצלים
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל,מלח,מיץ לימון,יין לבן,בצלצלים
, דג מוסר, גמבה, גמבה, שורש פטרוזיליה, שמן זית, טימין
www.foodis.co.il
|
פלפל,מלח,מיץ לימון,יין לבן,בצלצלים
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מלח,מיץ לימון,יין לבן,בצלצלים
, דג פורל, חמאה, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, עירית, טימין, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
פלפל,מלח,מיץ לימון,יין לבן,בצלצלים
, דג לוקוס, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, פטריות שמפיניון, בצל סגול, עלי בייבי, יין לבן יבש, תה ירוק, ציר ירקות, רכז רימונים, דבש, שמן זית, פלפל לבן, טימין, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
פלפל,מלח,מיץ לימון,יין לבן,בצלצלים
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עגבניות, יין לבן יבש, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, שום
www.mouse.co.il
|
פלפל,מלח,מיץ לימון,יין לבן,בצלצלים
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
