|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, ציר עוף, לבנה, עלי גפן, ליים, בצל, גזר, סלק, שמן קנולה, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, שומר, סלרי, תותים, שמן, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, בשר, שומן כבש, בצל לבן, חצילים, פיסטוקים, טחינה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
תוספת מהירה ורעננה, שהולכת נהדר ליד דגים חריפים או תבשילי בשר.
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, בשר, עלי סלק, יין, אורז פרסי, פילו, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם מתכון לקציצות בשר בקר ועלי מנגולד קצוצים עם כוסברה ושום, ברוטב לימוני משגע שמעצים את כל החוויה - מנה פשוטה, עשירה ומזינה
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, בשר בקר, עוף, כוסברה, קמח, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, ביצים, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, שום, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, דג סול, צימוקים, לימון, חומוס, שמן זית, חומץ, מצה, קרח, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
פלפל,מנגולד,מיץ לימון,-������������������������������������,-לחם
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, חומוס, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא