|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, ציפורן, שום, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, כתף בקר, קליפת תפוז, פלפל אדום, בצל, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, קינמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, סלרי, קישואים, יין מרלו, פיסטוקים, אגוזים, שמן זית, ביצים, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף אלרן גולדשטיין – "המעדנייה של גולדשטיין"
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, בשר, כתף בקר, עצם בקר, שורש, בצל לבן, לוף, ראש שום, סלרי עלים, סלרי, יין אדום, יין פורט, רוזמרין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל כתף טלה ביין אדום
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, כתף טלה, בצל, קולרבי, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, ראש סלרי, שמן זית, שמן קנולה, פטרוזיליה, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, צלעות טלה, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, סלרי, קישואים, יין מרלו, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, עצם בקר, בשר, צוואר טלה, בצל לבן, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, בטטה, יין, סוכר, טקילה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כמון, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, בייקון, פרגיות, סלרי, בצל, יין אדום, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פלפל,מרלו,טימין,גזר
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, בצל, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא