|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
פלפל,סוכר,ליים,כמון,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, חומוס, שומר, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
