|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
פלפל,סוכר,ליים,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, עצם בקר, ציר בקר, חמאה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, עלי דפנה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
העוגה ההפוכה המפורסמת מגיעה הפעם עם בצל ומנצלת את הסוכרים של הירק, שהופכים לשחומים ומענגים. מומלץ להגיש עם סלט ירוק בצד
פלפל,סוכר,ליים,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, דג טונה, גבינת קממבר, חמאה, בצל לבן, בצל, כרישה, חומץ בלסמי, בצק עלים, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
פלפל,סוכר,ליים,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, פטריות, תותים, כרישה, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קרם, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
כשכובשים אותה במי מלח ומשמרים בשמן זית, לא ניתן עוד להבדיל בין הפלמידה שמחירה שווה לכל כיס, לבין הטונה היקרה.
פלפל,סוכר,ליים,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, דג פלמידה אדומה, ראש שום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
פלפל,סוכר,ליים,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, חומוס, שומר, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|