|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, פיתה, בצק, קמח, סוכר, שמן, שמרים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, יוגורט, כרובית, לימון, שמן זית, טחינה, מלח גס, שום, פלפל שחור, מלח
www.mybuylist.com
|
|
ממולאי מנגולד עם לבנה טריה מדהים בטעמו
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, לבנה, עלי גפן, מנגולד, עגבניות, צנובר, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, חלב, פלפל ירוק, מיץ לימון, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, עוף שלם, עלי סלרי, בצל, לימון, תותים, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, זיתים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, מלפפונים, צנון, לימון, פיתה, תרסיס שמן, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, לבנה, עגבניות, בצל ירוק, סלרי, צנון, בצל סגול, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
rest.co.il
|
|
מתכון של שף אייל לביא, מסעדת פסטיס בתל אביב.
פלפל,סומאק,זעתר,-קלי
, דג דניס, יוגורט, קורנפלור, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא