|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פלפל,ערמונים,מרגרינה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פירה זה מתאים גם לצלי עגל או ברווז ברטבים מתוקים, או לגולש עגל או בקר.
www.ynet.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
פלפל,ערמונים,מרגרינה
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל,ערמונים,מרגרינה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,ערמונים,מרגרינה
, דג לברק, אטריות, שערות קדאיף, מחמאה, קרם, שקדים, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
פלפל,ערמונים,מרגרינה
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, סלרי, גזר, יין לבן יבש, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל,ערמונים,מרגרינה
, כתף בקר, בצל, תפוחים, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מחמאה, סוכר חום, גזר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון
פלפל,ערמונים,מרגרינה
, דג לברק, אטריות, מחמאה, קרם, שקדים, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
אורז המורכב משכבות של ירקות עשבי תבלין וערמונים קלופיםזמן בישול האורז כ 15 דקות קילוף הערמונים - מרתיחים מים בסיר חותכים שני פסים בחלק העליון של הערמונים צורת צלבלאחר כ15 דקות מוציאים אחד אח..
פלפל,ערמונים,מרגרינה
, דלורית, לימון, תפוחי אדמה, בצל, כרובית, צימוקים, קישואים, כוסברה, סלרי, עגבניות, בטטה, אורז, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.matkonela.co.il
|
פלפל,ערמונים,מרגרינה
, שמנת מתוקה, בצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא