|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 מקל סלרי אמריקאי גדול, עם העלים 2 גזרים&nbs..
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, מנגולד, בורגול, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טימין, אניס, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, שמן זית, שום, גזר, רוזמרין, טימין, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, מיץ תפוזים, גזר, שום, אורגנו, זעתר, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, מיץ תפוזים, גזר, שום, אורגנו, זעתר, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פלפל,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן,-סוכר וניל
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא