מתכונים עם פלפל, פטרוזיליה, עוף, יין לבן יבש, גבינה צהובה

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

פלפל,פטרוזיליה,עוף,יין לבן יבש,גבינה צהובה , גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

פסטה ברוטב עשבי תיבול, פלפלים קלויים, זיתים ופרמזן

161 קלוריות למנה, 45 קלוריות משומן

פלפל,פטרוזיליה,עוף,יין לבן יבש,גבינה צהובה , גבינת פרמזן, גמבה, פלפלים, זיתים, שמן זית, מרק עוף, פסטה, פנה, טרגון, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב, מתכוני ברוטב עשבי תיבול, מתכוני פלפלים קלויים

www.2eat.co.il

קורנטי קרבונרה

החלמונים, סימן ההיכר המזוהה ביותר עם הקרבונרה, מוגשים לראווה לצד המנה. בבית אפשר לערבב ישירות לתוך הפסטה בסמוך להגשה

פלפל,פטרוזיליה,עוף,יין לבן יבש,גבינה צהובה , ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פטריות, חלמון, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קרבונרה

food.walla.co.il

אורז עם חזה עוף וקישואים

מדובר בסוג של ריזוטו עדין, קל להכנה וערב מאוד לחיך

פלפל,פטרוזיליה,עוף,יין לבן יבש,גבינה צהובה , חזה עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, קישואים, בצל, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני חזה עוף, מתכוני קישואים

www.mevashlim.com

מרק מינסטרונה עשיר

פלפל,פטרוזיליה,עוף,יין לבן יבש,גבינה צהובה , גבינת פרמזן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, גזר, לוף, זוקיני, סלרי, כרישה, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, פסטה, שמן זית, גרעין, סוכר, שום, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, בזיליקום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני עשיר, מתכוני מינסטרונה

www.bishulim.co.il

קלמארי ממולאים בפטריות ואספרגוס

בשביל המנה הזו צריך קלמארי טריים וקטנים (בערך באורך אגודל), כמותם ניתן להשיג בחודשים ספטמבר-נובמבר. אז תחכו קצת.

פלפל,פטרוזיליה,עוף,יין לבן יבש,גבינה צהובה , כבד, קלמארי, חמאה, פטריות ירדן, אספרגוס, לימון, שומר, בצל, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קלמארי, מתכוני ממולאים, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

רוטב שמנת ופטריות אישי לפסטה

לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה. אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון. קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו. ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..