|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
פלפלים,נענע,מיץ לימון,בשר,-בזיליקום
, פטריות שמפיניון, קישואים, כרובית, בטטה, גזר, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
מתכון של אמא שלי, טעים בטירוף, לא לוותר על על עשבי התיבול (כולם) זה נותן את כל הטעם
אפשר להכין רק את תערובת הבשר והאורז ולהקפיא וכשרוצים להכין ממולאים להוציא יום לפני
ולהפשיר.
פלפלים,נענע,מיץ לימון,בשר,-בזיליקום
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, סלרי, אורז, רסק עגבניות, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
פלפלים,נענע,מיץ לימון,בשר,-בזיליקום
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|