|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פנה,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-גבינה צהובה
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
פנה,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פנה,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-גבינה צהובה
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
פנה,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-גבינה צהובה
, שוקיים עוף, בייקון, סלרי, אספרגוס, תותים, בצל, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם,
אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
פנה,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-גבינה צהובה
, שוקיים עוף, בייקון, בצל, סלרי, תותים, אספרגוס, יין אדום, קוניאק, ערמונים, קמח, אורז, שום, גזר, עלי דפנה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פנה,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-גבינה צהובה
, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פנה,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-גבינה צהובה
, חלב, שמנת מתוקה, שורש, סלרי, כרישה, בצל, לוף, קארי, שמן אגוזי מלך, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
פנה,חמאה,ארטישוק ירושלמי,-גבינה צהובה
, עוף, חלב, פטריות כמהין, שומר, כרישה, לוף, ציר ירקות, פלפל שחור, עלי דפנה, רוקט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
