|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, אווז, ציר בקר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, שייטל, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלק, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, שייטל, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלק, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, חזה בקר, ברוסט, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
המתכון רץ במשפחתה של אישתי מזה דורות. חמי ניאות ללמדני ואני משתף אתכם. בתאבון!
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, בשר בקר לצלי, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה,לוף,בשר,בקר,-שמנת חמוצה
, אווז, סלרי אמריקאי, תפוחי עץ, בצל, גזר, שמן קנולה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|